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Arranca Binómico con la mirada puesta en Colombia
Empieza Binómico. Ni el temporal ha podido con un evento que cada vez pisa más fuerte en el panorama culinario internacional. Regresa el Congreso Gastronómico Iberoamericano que, en su tercera edición, tiene a Colombia como país invitado.
Binómico daba hoy sus primeros pasos con la Casa Colón como centro de operaciones. Ninguna institución ha querido faltar a la puesta de largo de un evento con tanta proyección como éste.
‘Metamorfosis’ es el lema que lleva este año la cita por bandera: talento, materia prima, cultura y desarrollo sostenible cocinados con mucho amor y listos para ser disfrutados.
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