La Feria de la Gamba y el Marisco reunirá hasta 1.500 kilos de marisco del 8 al 10 de mayo

La organización presentó la XI edición de la Feria de la Gamba y el Marisco, que se celebrará del 8 al 10 de mayo en la Ciudad del Marisco. Los organizadores esperan disponer de entre 1.200 y 1.500 kilos solo de marisco y han anunciado la incorporación de quesos locales y de los vinos de la provincia, además de una oferta centrada en fritos y productos precocinados de la costa como el choco, el pescado en adobo y los boquerones. También se ha confirmado la programación de música en directo.

La feria mantendrá un espacio solidario en el que, tanto el viernes como el sábado, se podrán degustar platos al precio de 2 euros, con la recaudación destinada al proyecto Patio del Amor. En cuanto a la oferta gastronómica en vivo, se realizarán dos guisos populares: una paella de marisco al mediodía y, el sábado al mediodía, un guiso de garbanzos con langostinos. El evento contará además con aparcamiento gratuito para visitantes: 144 plazas en la zona exterior y 130 en el interior de la Ciudad del Marisco.

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Los organizadores subrayaron que el objetivo es consolidar la cita como un evento culinario de referencia, apoyado por las administraciones y la industria local. Destacaron el papel de la marca Huelva y de la gamba de Huelva, así como la función de la Ciudad del Marisco como hub para la elaboración, comercialización y valorización del producto pesquero provincial.