Innovación y unidad marcan la hoja de ruta del sector de frutos rojos

La undécima edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos puso hoy el foco en la innovación, la sostenibilidad y la apertura a nuevos mercados para fresas, frambuesas, arándanos y moras. La conferencia inaugural, titulada Seguir Construyendo Juntos Un Futuro Ilusionante, fue pronunciada por el escritor Luis Galindo, que destacó la importancia de la unidad del sector como condición para afrontar los retos presentes y futuros.

Durante dos jornadas el congreso se configuró como un laboratorio de ideas donde se abordaron temas como la digitalización del campo, los desafíos del agua y la adaptación al cambio climático. Expertos y profesionales coincidieron en la necesidad de transferir conocimientos prácticos a las empresas productoras para mejorar la competitividad y la sostenibilidad en una de las mayores zonas productoras de Europa.

Representantes del sector y responsables municipales subrayaron que, pese a las dificultades registradas este año, la cooperación y la innovación constituyen un modelo de desarrollo. El Ayuntamiento de Huelva reafirmó su compromiso de apoyar iniciativas que impulsen la actividad y el empleo vinculados a los frutos rojos, con el objetivo declarado de «sembrar futuro para cosechar éxito».