Arranca la décima edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos en Huelva

La décima edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos ha comenzado en Huelva, convirtiendo a la capital onubense en el epicentro mundial de la industria de los berries. Durante los días 18 y 19 de junio de 2025, la Casa Colón acoge a más de 1.700 profesionales y más de 60 empresas productoras, proveedoras y de servicios de todo el mundo, que se reúnen para mostrar sus avances y participar en el encuentro internacional más importante del sector. El congreso ofrece un espacio para analizar la situación actual y los retos futuros de la industria, así como para fomentar el intercambio empresarial y la presentación de nuevos productos y servicios.

Andrea Domínguez, de la empresa de biotecnología Tricodecx del grupo Fertiberia, ha destacado la importancia de las estrategias de control biológico en los cultivos de frutos rojos como frambuesas, fresas y arándanos. Tricodecx se dedica a la producción de microorganismos y otras herramientas que mejoran el crecimiento de las raíces secundarias de las plantas, incrementando la absorción de nutrientes y agua, lo que se traduce en una mayor calidad del fruto. Por otro lado, la empresa Sofrupac, a través de su equipo comercial, presentó envases ecológicos, biodegradables y compostables diseñados específicamente para frutos rojos, subrayando la importancia de la sostenibilidad en la industria.

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Huelva se reafirma como la capital mundial de los frutos rojos, con importantes clientes como Onuba Fruit y Flor de Doñana, y sigue siendo un centro clave de producción en España. Este año, el congreso ha incorporado nuevos stands y tecnologías, ofreciendo una oportunidad sin precedentes para todos los asistentes. La buena organización y la relevancia del evento son fundamentales para el sector, consolidando a Huelva como un referente en la industria de los berries.