La segunda edición del Foro Alimental se celebrará el 21 de noviembre en el Campus del Carmen

La segunda edición del Foro Alimental tendrá lugar el próximo 21 de noviembre en el Campus del Carmen. Organizado bajo el lema «Hecho en Huelva», el evento fue presentado esta mañana en la Diputación Provincial, donde se reunieron organizadores y patrocinadores. Durante el foro, se presentará el anuario de la agroalimentación de la provincia y se llevará a cabo una jornada de trabajo para discutir las oportunidades que ofrece la colaboración con la Universidad en proyectos de investigación.

Caja Rural del Sur vuelve a ser uno de los principales promotores del evento, destacando la importancia del sector agroalimentario y agroindustrial en la provincia. Este sector, conocido por productos de alta calidad como la gamba, el jamón y los frutos rojos, es un orgullo para Huelva y lleva el sello distintivo «Hecho en Huelva». Además, el foro contará con el respaldo del Pleno del Ayuntamiento de Huelva, subrayando la relevancia de la industria agroalimentaria junto con otros sectores clave como la minería y la generación de energía.

El Foro Alimental también abordará temas de investigación e innovación, incluyendo avances en robotización e inteligencia artificial. Estos desarrollos son fundamentales para mejorar la eficiencia, rentabilidad y sostenibilidad del sector. A lo largo de las décadas, Huelva ha estado presente en numerosas ferias y eventos a nivel nacional e internacional, y este foro busca poner a la provincia en el foco de la innovación y el desarrollo agroalimentario.