Más de 400 profesionales participan en el segundo Foro Alimental

Esta mañana, el Campus de El Carmen ha sido el escenario del segundo Foro Alimental, donde más de 400 profesionales del sector agroalimentario se han reunido para debatir y buscar formas de realzar las riquezas del sector en Huelva. Empresas, industrias, instituciones e investigadores han abordado la importancia de las exportaciones agroalimentarias, destacando que en los primeros siete meses del año, Andalucía ha superado los 10.000 millones de euros en exportaciones, con Huelva posicionándose como la tercera provincia en importancia.

El evento ha puesto en valor las aportaciones de la Universidad de Huelva a través de sus proyectos de investigación, resaltando la necesidad de mejorar las infraestructuras y optimizar los recursos hídricos como base para un desarrollo agrícola y ganadero sostenible. Se ha subrayado la importancia de incrementar las infraestructuras hidráulicas, especialmente la presa de Alcolea y el trasvase, para garantizar un mejor futuro tanto para la agricultura como para la industria y el consumo humano.

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El Ayuntamiento de Huelva ha presentado el proyecto «InHuelva», cuyo objetivo es posicionar la ciudad como un entorno estratégico para el desarrollo de proyectos empresariales. La marca ha tenido una proyección significativa, y para 2025 se ha decidido organizar el primer evento a escala regional, «Alimental Andalucía», que se celebrará en marzo en Sevilla.