La explotación intensiva en Doñana: un modelo insostenible

Un reciente informe presentado por una confederación de grupos ecologistas ha puesto en evidencia la insostenibilidad del modelo de explotación agrícola intensiva en el entorno de Doñana. Aunque este sector genera más de 200.000 empleos, las condiciones laborales y de vida de muchos trabajadores son deplorables. Viven en situaciones precarias, bajo cartones y plásticos, lo que pone en riesgo su salud y seguridad. La explotación laboral en esta región ha sido calificada como «la esclavitud del siglo XXI».

Este modelo no solo tiene un impacto negativo en las personas, sino también en el medio ambiente. España produce el 26% de todas las frutas y hortalizas de Europa, y tres cuartas partes de esta producción se destinan a la exportación. Los ecologistas insisten en que los consumidores europeos deben ser conscientes de los impactos ambientales y sociales de este sistema agrícola. Proponen un cambio hacia la agroecología y la agricultura regenerativa, que sean más sostenibles y justos tanto para el medio ambiente como para los trabajadores.

El informe también alerta sobre la grave situación hídrica en Doñana. Actualmente, se están extrayendo alrededor de 107 hectómetros cúbicos de agua, muy por encima del límite de 30 hectómetros cúbicos acordado por el patronato en 1992. La muestra de este informe se puede conocer en la tienda La Enredadera en Calle Palos y, tras el verano, se exhibirá en numerosos centros educativos para concienciar sobre la cara oculta de la agroindustria española.