Los mantecados de Estepa, protagonistas de la excelencia agroalimentaria andaluza esta Navidad

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha destacado la variedad y calidad de los productos andaluces con denominación de origen e indicación geográfica protegida, especialmente en estas fechas navideñas. Entre ellos, ocupan un lugar destacado los tradicionales mantecados y polvorones de Estepa, amparados por las IGP ‘Mantecados de Estepa’ y ‘Polvorones de Estepa’, considerados uno de los dulces más representativos de la comunidad.

Andalucía cuenta con 70 denominaciones de calidad que reconocen alimentos de excelencia como el cordero segureño, el Brandy de Jerez, jamones de Jabugo o Los Pedroches y una amplia gama de vinos de las ocho provincias. Estos productos son elaborados por empresas agroalimentarias que, en su mayoría, se asientan en entornos rurales, generando empleo y riqueza en el territorio.

Para reforzar el posicionamiento de estos productos en los mercados, la Junta ha lanzado recientemente la convocatoria de ayudas 2025 a acciones promocionales conjuntas. Estas subvenciones, enmarcadas en el Plan Estratégico de la PAC 2023-2027, cuentan con un presupuesto de 3,5 millones de euros cofinanciados por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, el Gobierno central y la administración autonómica.